面對台灣即將開放國門，國際觀光客將重回台灣，許多觀光飯店日前大喊缺工，並且集體透過同業公會向勞動部施壓，要求開放旅館業引進外籍移工。不過，勞動部堅決認為旅館業者必須提高勞動條件，自然就能招募到本國員工。台灣勞工陣線表示：「旅館飯店業長期以來一直是所謂的低薪產業，而低薪注定缺工、缺工就應加薪和改善勞動條件才能留住人才，因此，堅決反對旅館業引進外籍移工」。

在少子女化與勞動力負成長的壓力之下，其他行業紛紛提高薪資來爭取人才之際，觀光飯店業者如果還是不願提高勞動條件，自然無法招募到足夠員工，那自然要被市場所淘汰。然而，在疫情最嚴峻的2021年7月期間，住宿餐飲業「勞雇雙方協商減少工時」也就是俗稱放無薪假的人數，達到歷史最高峰的26,482人，佔當月全國放無薪假人數56,687人的46.7%。由此可見，勞工以減少工時減低工資與企業共體時艱。

此外，在疫情期間，2020年交通部針對觀光旅遊業投入500億元進行紓困；2021年交通部又提出紓困4.0方案金額高達223.97億元，來協助業者共度難關。等於是在這波疫情之下，政府以全民納稅人的稅金，總計投入700多億元來協助觀光業者度過難關。如今景氣復甦，業者不思索如何改善勞動條件以吸引更多求職者，卻以缺工為由對社會進行情緒勒索，要求引進外籍移工以滿足其維持低薪的需求，無疑是過河拆橋。

台灣勞工陣線呼籲，觀光旅館飯店業在疫情期間已經領取上百億的紓困基金，目前正當疫情減緩、國門重開，業績好轉的時刻，提升勞動條件，吸引勞工就業與既有員工與建教生穩定雇用方為正途。